自然の恵みファン
＃＃＃＃＃ とったぞ〜！日記 ＃＃＃＃＃
前回より風も波もなく良い感じだったが海に出たら雨が降ってきた(T_T)。そしてアジが見当たりません。やっと一匹釣れたが餌にしてはデカいので、釣れたオキエソで泳がせ釣りした。全然あたりがなく、寒かったので泳がせ釣りしながらとっとと帰路についた。一度強いアタリがあって、合わせたがスコーンって感じで手ごたえが無かった。エソの頭の所に傷があったからイカなのかな〜？ イカはエソも食べるのかしら？
カマスとマルアジは焼いて食べた。カマスは同定はしなかったが食べたらヤマトカマスでした。水っぽい(^O^)。マルアジは刺身も旨いが焼きも醤油系で旨いので捌くのがめんどい時は焼きだな(^O^)
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風はオンショアでなかなか岩島までたどり着かない。もう諦めようかと思ったころ風が弱まって良かったよ。まずはサビキジグでアジ釣りをした。水が濁ってるせいか反応は良くないが数匹釣れたし、時々逃げ惑うアジに遭遇した。早速イカ仕掛けを投入。これが待てど暮らせど反応がなく諦めかけたころ来ました。ドラグがシャーって出ていった。「あれっと」思いつつ合わせたら全然手ごたえが無くてドラグがシャーって出て行った。ドラッグ緩すぎ〜(T_T)。結局ハリがかりせず逃げられた〜その後もがんばったが反応は無かったです〜(T_T)。帰りも上陸時、ブレイクタイミングの波が来たんでサップを降りたら意外に深くて結局のまれて水没した〜(T_T)。やっぱサップは漕ぎまくってブレイクをかわすしかないな〜。ついてない日だったよ。
初夏はマアジだったが今回はマルアジでした(^O^)。大きめの２匹は刺身、餌用にキープした小さいのはホイル焼きにした。刺身はプリプリして醤油系で旨いです〜。ホイル焼きは醤油系の香りが飛んで、肉が柔らかくなるので空揚げのが良いです。
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波風が強いがテトラに行ってみた。案の定、波がバシャバシャ状態。しょうがないからテトラの上のほうからちょい投げでベラ釣りを開始。あまり反応は良くないにしてもボチボチ釣れたが根がかりで１つしかないウキをロストしてしまった。しょうがないのでテトラの陸側で穴釣りしたが子供カサゴしか釣れない。海側に移動したら波を被りそうになったのでホテル下に移動。案の定ここは人が入るので根魚系は何も釣れない。ウツボ仕掛けに変えてヤドカリでブダイを待ったが全然反応無しなので小魚の頭でウツボ釣りに変更。そしたらすぐにかかった(^O^)。軽かったので小さいウツボだと思って上げたら、「あらっ」でかいキジハタでした〜(^O^)。あれっ？ ヤドカリでなくて小魚の頭でかかった？ なんで？ カニは好きだがヤドカリはきらいなのかしら？ たまたまかな〜？ とにかく小魚の頭で釣れることは嬉しい新発見だ〜(^O^)。再度小魚の頭でやったら即、２匹目のキジハタがかかった(^O^)。３匹目を狙ったら波をもろに被った〜(@_@)。寒くなったので終了〜急に秋っぽくなったよ。
デカいほうは３４センチあって、鱗付きで３枚におろした。鱗付き皮は後で空揚げにしてみる。クエの鱗付き皮を空揚げにしてからマイブームになった(^O^)。肝と卵巣はソテーにした。肝は泥臭い系だがコクはある。卵はほとんど味がしない。もしかして白子なのかも？ 片身はソテーにした。皮がないにもかかわらず肉が反ってしまって火を通しづらい。白身淡泊無味無臭でプリプリした全く癖がない肉だ。もう片身はホイル焼きにした。味は変わらないが肉が口の中に残りなかなか呑み込めないようになる。ホイルに残った汁はメチャ旨です。