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(2009年3月1日より)

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捕ったぞ〜!日記(2025/02/05) 宇佐美の浅場テトラ

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天気がよく、凪だったのでテトラに行ってみたが寒いし、魚籠は忘れてるし、突風は吹くわ、テトラは石がごつごつしてる上にイワノリの丈が短いので採取できませわで、ウツボを釣ってとっとと帰宅した。
ウツボの腹肉のかば焼きを冷凍物と生物で食べ比べてみた。肉はさほど変わりなく若干、生のがプリプリ感はある。皮は生は固いが、冷凍は柔らかく食べやすい。多分、生はヌメリが固くなるような気がする。冷凍もののが全体的にホンワリして旨いです。


捕ったぞ〜!日記(2025/02/04) 再度ドンキ前のテトラに出張

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今回はマリーナ側からパウエル側に向かって穴釣りした。イワノリも旨いことがわかったので釣り糸を垂れて竿はほったらかしにして採取してたら糸を切られてた〜ウツボかな〜?再度同じポイントで待つが反応が無いのでウツボでは無さそう。しかしあたりが無いので移動した。その後はほとんど反応がなく、おかげでイワノリは結構採取できたよ(^O^)。強風が吹き始めたので戻って糸を切られたところで風をよけながら釣り糸を垂れて待っていたらカサゴが釣れました。しかも来た時に切られたハリが口に刺さってました〜(^O^)。
カサゴの肝だけホイル焼きにして、イワノリの洗浄をした。ここでイワノリの採取から洗浄までの仕方を説明します。足場が確保できるテトラに生えていてハサミで切れる長さのイワノリをクシとハサミで切り取ります。イワノリはものすごく滑るので踏まないで採取できることが重要です。乾いたイワノリはシールのように剥がすことができますが不純物が多く混入するので海水で濡らしてひたすらハサミでカットすることが必要。イワノリは丈の長くなるやつとコケのように短い種類があるようでテトラで採取できるポイントはかなり限られてきます。採取したイワノリは家でぬるま湯で洗浄します。冷水のがよいかもしれないがこの時期は冷たいのでパスです(^O^)。ザルでうわっかのイワノリをひとつかみすくってまな板に乗せ、手のひらでスリスリして石や貝などの不純物を探します。パスタみたいにザルでイワノリをこして終了できないので洗浄は手間暇がかかります。そのわりにそんなに旨いものじゃないので積極的に取りに行くようなものではないように思います。後でノリの佃煮を作ってみようと思いますが旨かったら積極的に取りに行くかも?(^O^)。

捕ったぞ〜!日記(2025/02/03) ドンキ前のテトラに出張

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パウエル側からマーリーナに向かって穴釣りした。あまりあたりが無いので、暇だったから釣り糸をたれながらイワノリも採取した。イワノリ採取で変な体制をしていたので足が笑い始めたのでウツボ釣りに変更した。そしたら一番デカいカサゴがかかった(^O^)。餌はベラの頭で、以前キジハタも釣れたことがあるのでもしかしたらベラって良い餌なのかも? たいていウツボが先に食べに来るので分からなかったが、、、、春になったら試してみる。帰り際に久々のマツバガイをゲットです。
疲れ切っちゃって料理する気力が無く、肝と卵巣とマツバガイを焼いた。肝は濃くて相変わらず旨かったが、孵化まじかの卵巣は確か、シラスみたいな味だと記憶していたが苦味があったので食べるの止めた。胆のうを破ってしまったのかな〜? マツバガイも匂いがあったので焼きが不十分だったのかも? 残念(T_T)。イワノリを生で食べてみた。シャリシャリ感は良い感じだが、味も香りもない。ラーメンに入れても存在感が全く無い〜。ただホイル焼きにしたら通常のノリとは異なるほのかな香りとしょっぱさとショリショリ感で旨かったよ。

捕ったぞ〜!日記(2025/01/31) 再度海の様子を見にテトラに行った

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凪で風が無く晴れていたのでわりと薄着で行ったら寒かった〜(T_T)。深場のテトラに行ったがリリースサイズのカサゴ3匹とハリを呑み込んだベラのみで、ウツボすらあたらないのでとっとと終了です。イワノリが全盛期でした。家の中は日が当たって暖かくても外は寒いので油断大敵です〜。岩場でベラを捌いていると、カラスとトビが内臓を狙って喧嘩してて申し訳ない気持ちになりました〜(^O^)

捕ったぞ〜!日記(2025/01/30) 海の様子を見にテトラに行った

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風は吹いてたが波は無かったので、波があたる浅瀬のテトラで穴釣りをした。イワノリが結構、生えてる。ハバノリも根付いてた。ワカメは見当たらなかったな〜。肝心の釣果はリリースサイズのカサゴ2匹でした。途中から突風が吹き始め危ないのでウツボ釣りに変更。小ぶりのウツボが釣れたので何とかハリが外れないかと泳がせてたら切れた。ギターの1弦はゴチャゴチャやってると切れる。3弦が一番良いような気がする。2匹目も小ぶりだが仕掛けが切れるのが嫌でとっとと確保して終了〜
冷凍してある頭と一緒に頭を焼いて食べ比べてみた。意外だったが冷凍のほうがプリプリ感はないが甘くなって旨いです。たまたまの個体差なのかもしれないが?

路上ライブ日記(2025/01/28) 強風の熱海の夜でした

風があったのですが朝は暖かかったので熱海に出て歌いました。四時半ころから開始したが日が陰るとやっぱ寒いです。気温が10度を下回ると老体には厳しく、ギターにも厳しいらしくて1弦が切れた〜(*_*)。最近は血圧が高くて血管が切れないか心配です〜(T_T)。それでも頑張ってやってたのですが八時ころから強風が吹き始めて譜面スタンドが倒れそうなので七時半には終了しました。お客さんはいつも2曲歌っていく人が同じく2曲を歌って、お酒を差し入れしてくれました。ありがとうございました。あと、帰り際に女子高生二人組が来て曲に合わせて踊ってくれました。上手だったので聞いたらやっぱ、ダンス部だそうです(^O^)。若いっていいな〜

路上ライブ日記(2025/01/22) 新しいタブレットで八王子にでた

茅ヶ崎で使ってるレノボが充電できなくなったので、中古のDELLタブレットを買ったのでチェックを兼ねて八王子のいつもの北口にでた。冬支度で出たが思ったより暖かくて汗かいた。6:44に開始して5曲を歌った7:10ころにバッテリーが切れた(>_<)。何も操作しないと2時間以上切れなかったのに、使ったら30分持ちませんでした。バッテリーは微妙だよな〜即返品です。色々のメーカを使ったがやっぱサーフェイスの品質がしっかりしてる。初代のサーフェイスはネットワークとボリュームボタンが壊れているがまだ現役で路上用のタブレットとして使えてる。たまたまかもしれないが(^O^)。飲み足りないのでお酒を買って帰りました〜

捕ったぞ〜!日記(2025/01/13) 新春ウツボ釣り

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午前中に屋根の修理が終わったので、午後に岩場でウツボ釣りをした。根がかりしないように砂利底あたりに投げたが全然反応が無い。水温が下がったのでウツボも反応が悪い。仕方ないので岩場近くに投げてしばらく待ったらやっとゲットできた。頭を落とすときに竿の穂先がやばい状態にあるのに気付かずに頭を落として、やれやれと思ったら竿の穂先が折れてた(>_<)。ま〜もうちょっと堅い穂先の竿が欲しかったので良しとする。なんて、もともと先端のガイドが無くなって捨ててあった竿を拾ったんだから問題なしです(^O^)。その後は全然反応がなかったです。トータル1時間半やったが当たりは1回でした〜。この時期はダメだね〜。調理せずに茅ヶ崎に移動した